您当前的位置:首页 > 新闻 > 国内新闻 > 望云大师季|2021福州茉莉花茶文化沙龙第....
投稿

望云大师季|2021福州茉莉花茶文化沙龙第二场圆满结束

2021-09-07 16:29:19 作者:陪你聆听着 浏览次数:16 字号: T T T

9月3日,由福州海峡茶业交流协会指导、福州融侨望云项目主办的《2021福州茉莉花茶文化沙龙》第二场分享会圆满结束。活动现场,省级非物质文化遗产保护项目代表性传承人高愈正老师,为到场嘉宾分享了茉莉花茶的历史与未来。

高愈正:茉莉花茶是福州城市的眷恋

“花茶年年加工,工艺道道手工”,

是高愈正自己总结的顺口溜,

作为茉莉花茶世家的第四代,

高愈正与茉莉花茶已有数十年的交情。

望云大师季|2021福州茉莉花茶文化沙龙第二场圆满结束

活动现场实景照片

上世纪80年代,茉莉花茶被消费者所追崇,

越来越多企业投身制作茉莉花茶,

那时候的福州,满城尽是茉莉花香。

高愈正在父亲的影响下,

开启了自己的制茶生涯。

时至今日,高愈正也会常常翻看父亲留下的手稿,

以及由他父亲主笔编写的《福建茉莉花茶》一书。

望云大师季|2021福州茉莉花茶文化沙龙第二场圆满结束

活动现场实景照片

茉莉花茶在福州不仅是文化的切入点,

更贯穿了福州城市的发展路径,

在中国数千年文化中,传承着独属福州的一面。

高愈正心中,仅科普茉莉花茶的知识远远不够,

让更多的人实实在在地掌握制茶技艺,

才是茉莉花茶一代又一代传承下去的关键,

这也是做茶人不可推卸的责任。

望云大师季|2021福州茉莉花茶文化沙龙第二场圆满结束

活动现场实景照片

茉香传承 共生未来都会生活

福州有饮茶的传统,随时间推移,

这些茶,也记录下城市的生命力。

不同年代,不同环境,不同代际的人,

因为同样一杯茉莉花茶而脉络相连。

望云大师季|2021福州茉莉花茶文化沙龙第二场圆满结束

融侨望云 营销中心实景图

福州融侨从福州文化中汲取灵感,

以茉莉为主题,通过当代建筑与国际生活,

呈现对福州文化和气质的探索。

2021年,融侨荣归福州城央之作

用融侨望云|茉云台,写下未来福州的当代表达。

望云大师季|2021福州茉莉花茶文化沙龙第二场圆满结束

融侨望云 营销中心实景图

嘉宾简介

望云大师季|2021福州茉莉花茶文化沙龙第二场圆满结束

高愈正

1953年生,“福州茉莉花茶非遗保护项目代表性传承人”,“福州茉莉花茶传统工艺传承大师”,“国家一级评茶师”。

1971年,师从其父亲,我国著名茉莉茶人高朝泉先生为师。虚心研究精制、窨制工艺,擅长加工高窨次手工炭焙花茶,有丰富的实践经验和较高的理论水平,多次到市图书馆、市博物馆、市工人文化宫、高等院校等去分享福州茉莉花茶。他善于挖掘总结福州茉莉花茶的历史和茶文化知识,多次在省级刊物上发表文章。

他制作的茉莉花茶多带有福州茉莉花茶的特点---冰糖味,收到了众人的追捧,多次参加市、省、国家级比赛并获奖,收到人们的赞誉。

望云大师季|2021福州茉莉花茶文化沙龙第二场圆满结束

实时·日榜

精彩·周榜

精彩导读
热点推荐
聚焦精彩
焦点·关注 / 今日·看点
更多 商机推荐

Copyright © 2018-2020, 财经新闻网 版权所有 侵权必究. 信息侵权、举报:853029381@qq.com

关于我们 | 联系我们 | 免责声明 | 诚聘英才 | 维权举报

免责声明:以上所展示的信息由企业自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责,财经新闻网对此不承担责任.